食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
脆皮乳鸽的做法步骤
-
1买来的乳鸽整净去净水份。 -
2内外抹一
-
3卤水煮开，下鸽子煮1分钟关火浸至八成熟。
-
4打起风干后刷上脆皮糖水，如此重复3次。
-
5锅加入适量油烧热，下鸽子略炸，然后用淋的方法至其皮酥色红。
-
6装盘。
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 猪肉三鲜杏鲍菇西芹包子
- 家常鲤鱼
- 柳蒿芽猪肉馅饺子
- 青椒炒肉
- 西红柿鸡蛋汤
- 梅菜烧肉炖芸豆
- 蛋炒饭
- 肉松小贝
- 紫薯开花
- 木耳黄瓜拌粉丝
- 乌鸡汤
- 外婆菜鸡蛋炒饭
- 酱香糖醋蒜
- 杏鲍菇炒鸡蛋
- 清炒嫩藕
- 鸡胸藜麦沙拉
- 白菜炖鸡肉
- 鸡蛋煎柳蒿芽
- 酸奶拌火龙果蓝莓
- 青瓜木耳炒肉饼瘦肉
- 黄瓜炒咸肉
- 薤白炒猪肝
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