食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
脆皮乳鸽的做法步骤
-
1买来的乳鸽整净去净水份。 -
2内外抹一
-
3卤水煮开，下鸽子煮1分钟关火浸至八成熟。
-
4打起风干后刷上脆皮糖水，如此重复3次。
-
5锅加入适量油烧热，下鸽子略炸，然后用淋的方法至其皮酥色红。
-
6装盘。
所属分类：
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- 素馅水煎包
- 刺五加叶蛋花汤
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- 素炒土豆丝
- 甜酸罗非鱼块
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- 丝瓜荷包蛋汤面
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- 凉拌秋葵
- 西瓜皮小拌菜
- 宫保鸡丁~＃肉肉＃
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