“芹菜是高纤维食物，常吃可刺激胃肠蠕动。同时还可降血压和降血脂。黄豆芽口感清爽，可增强食欲。芹菜和豆芽一起吃可以清热利湿，润肠排便，降压降脂。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
芹菜炒黄豆芽的做法步骤
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1芹菜3棵，黄豆芽300克，大葱1根，姜1小块。 -
2芹菜择洗干净，焯水1分钟，捞出过凉，攥干切段。
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3黄豆芽要泡洗干净，焯水过凉。一定要熟透才营养。
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4准备好葱姜。
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5准备好所有食材。
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6平底锅加点油炒香葱花姜片，然后加黄豆芽翻炒，接着加焯好芹菜，最后加1勺蚝油，少许的盐和五香粉翻炒均匀就可以了。
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7芹菜炒黄豆芽，清爽营养。
使用的厨具：平底锅
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