“圣诞节快到了，来个蓝色花环增加节日气氛。”
食材明细
- 甜味 口味
- 其他 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
蓝色花环馒头的做法步骤
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1面粉加蝶豆兰粉，酵母，糖拌匀加温水和面 -
2揉成光滑面团，放温暖处发酵2倍大
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31个小时左右发好了
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4把面团揉一揉排气，搓成长条，3条1组辫成辫子形
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5如图，辫好头与尾接合，像花环形
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6依次把3个做好，醒15分钟，冷水起蒸15分关火再焖5分钟
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7时间到，打开盖，很漂亮
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8成品图。
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9成品图。
使用的厨具：蒸锅
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圣诞节