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诗文	土豆饼配苹果泥
释义	食材明细 主料 土豆 适量 洋葱 适量 苹果泥 适量 辅料 盐 适量 黑胡椒 适量 肉豆蔻 适量 鸡蛋 适量 面粉 适量 咸甜 口味 煎 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 土豆饼配苹果泥的做法步骤 1 土豆和洋葱用厨房机打成细丝。加入一点盐，挤掉土豆中的水分 2 加入鸡蛋，一点面粉，黑胡椒，肉豆蔻，盐均匀搅拌 3 锅中放入油，加一点拌好的土豆丝，用铲子按成薄饼状，煎成金黄色即可 4 煎好的土豆饼配上苹果泥。如果不喜欢甜的也可以直接吃 使用的厨具：平底锅 所属分类： 小吃
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