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诗文
可可千层蛋糕
释义
“吃货往往是在餐桌上炼成的……”
食材明细
主料
低粉
120克
可可粉
20克
牛奶
300ml
鸡蛋
2个
黄油
10ml
白糖
25克
淡奶油
20克(另加白糖)
辅料
淡奶油
250ml
甜味 口味
煎 工艺
一小时 耗时
普通 难度
可可千层蛋糕的做法步骤
1
成品图
2
最后撒上少许可可粉(成品图)
3
过筛后细腻无颗粒状
4
牛奶中打入鸡蛋加入白砂糖和隔水溶化的黄油
5
搅拌均匀
6
将牛奶液倒入过筛的粉盆中
7
拌成细腻无颗粒的可可糊
8
平底锅中小火,倒入一勺可可糊快速转动锅子,使面饼成形且受热均匀,四周出现烤色时,用铲子轻轻翻面,4、5秒出锅晾凉备用
9
依次摊好所有面饼
10
淡奶油加糖打发
11
一层面饼一层淡奶油抹平
12
最后撒上少许可可粉(成品图)
13
先来块尝尝呗~
小窍门
面饼不可过厚,全程中小火…
使用的厨具:打蛋器、不粘锅、平底锅
随便看
白菜荷包蛋
海盐香草巧克力大曲奇
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getting away
getting away with
getting away with telling
getting back
getting boring
getting down
getting even
getting fat
getting him
getting ill
getting in on the act
getting into
getting involved
getting involved in
getting off
减兰 读海藻所收赵韵丞、朱锡百两先生诗,(近现代·姚鹓雏)
减兰 谢端和女史胡蝶椒囊之赠(清·王倩)
减兰 贺缪彦威丈九秩大庆(当代·王蛰堪)
减兰 赠花珍(近现代·叶楚伧)
减兰 輠畔孲(清·龚自珍)
减兰 辛巳八月十二日,与瑗仲集诸友好为龚(近现代·夏承焘)
减兰 近偶发兴,拟辑清道咸以来诗为九家诗(近现代·姚鹓雏)
减兰 送春(清·黄燮清)
减兰 遣怀(当代·王蛰堪)
减兰 重到宏村,余全班同学毕业实习故地(当代·潘乐乐)
减兰 镇江多景诗社成立四十周年索作(当代·王蛰堪)
减兰 闺怨(清末近现代初·郭则沄)
减兰 隔院闻弦管声(清·黄燮清)
减兰 题《梦云楼词》(清·赵我佩)
减兰 题三潭泛舟照片(清末近现代初·高燮)
法律文化概论
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更新时间:2026/7/6 9:48:06