“蛋挞常规做法是要加淡奶，炼乳，糖，还有的加奶油都是高脂高糖食品！对于想减肥又拒绝不了美食的我，就把蛋挞原料简化。味道不打折！还不用担心脂肪和高糖！”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
简易版蛋挞的做法步骤
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1半成品蛋挞皮，取出常温下放置15分钟。 -
2牛奶，鸡蛋，白砂糖搅拌均匀，制成蛋挞液。 -
3蛋挞皮内可加入葡萄干，水果等 -
4蛋挞皮倒入调好的蛋挞液，八分满。 -
5烤箱预热。上火240度，下火200度，烤25分钟。表面看起来焦黄色即可！
小窍门
每家烤箱不一样，做两次就可以掌握，自己烤箱的烤制时间了。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙