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诗文 蛋黄沙拉酱
释义
蛋黄沙拉酱的做法
“酸甜可口的沙拉酱很多人都喜欢吃,质地浓稠丝滑,除了可以搭配沙拉,还能抹吐司、三文治、拌土豆泥等,而加了蛋黄制作的蛋黄沙拉酱更加美味,即使是再普通的食物,有了它的陪衬,立马变得无比诱人。”

食材明细

主料
  • 蛋黄 6个
  • 砂糖 24克
  • 色拉油 50克
  • 白醋 16克
  • 牛奶 200克
辅料
  • 低筋面粉 20克
  • 原味 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蛋黄沙拉酱的做法步骤

  • 蛋黄沙拉酱的做法步骤:1
    1
    蛋黄里加入砂糖,搅拌均匀。
  • 蛋黄沙拉酱的做法步骤:2
    2
    然后加入色拉油,白醋和牛奶,搅拌均匀。
  • 蛋黄沙拉酱的做法步骤:3
    3
    筛入低筋面粉,搅拌均匀。
  • 蛋黄沙拉酱的做法步骤:4
    4
    开小火煮至粘稠即可。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 自制酱料  
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更新时间:2025/3/10 14:48:42