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诗文
彩椒炒蛋
释义
食材明细
主料
青红彩椒
各半
辅料
鸡蛋
3个
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
彩椒炒蛋的做法步骤
1
彩椒切丝,鸡蛋加点盐打散,最好滴几滴柠檬汁去腥。
2
倒入橄榄油下入鸡蛋翻炒至熟。
3
放入青红彩椒,蒜片。
4
磨入黑胡椒碎,磨入玫瑰盐,翻炒均匀即可!
5
成品!加入黑椒碎和玫瑰盐更香!
小窍门
此菜不同之处就是加入黑椒碎,玫瑰盐,让菜味道层次更丰富,味更浓,味更香!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/6/1 18:07:58