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诗文
绿豆酥饼
释义
食材明细
主料
自制绿豆馅
适量
面粉
适量
辅料
玉米油
适量
水
适量
甜香 口味
烤 工艺
一小时 耗时
普通 难度
绿豆酥饼的做法步骤
1
取适量面粉加玉米油和成油皮
2
另取适量面粉加玉米油和水和成水油皮
3
醒二十五分钟
4
自制绿豆馅备用
5
搓成小丸子
6
油皮和水油皮改刀,水油皮包裹油皮
7
擀开卷起醒十分钟
8
再擀开卷起醒十分钟
9
取一个卷一分为二擀开
10
放入绿豆馅包起
11
烤箱预热,饼依次入烤盘
12
盖上红章入烤箱
13
160度上下火中层烤制二十分钟
14
家常美味,请您品鉴
15
成品图。
小窍门
烤制的时间根据自家烤箱的脾气决定。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶
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送潘次耕太史(明末清初·屈大均)
送潘歙州(宋·梅尧臣)
送潘氏叔侄还湖广(明·何瑭)
送潘民止之温州(明·杨荣)
送潘泽民还江南诗(元·陈旅)
送潘浣先之官(明末清初·王邦畿)
送潘润父(已下出遗集)(明·李攀龙)
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更新时间:2026/6/14 2:47:14