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诗文 牛腩萝卜汤
释义
牛腩萝卜汤的做法
“缓解咽喉疼痛,除痰润肺,降低血压,软化血管,并可以减少癌细胞生长,有防癌,抗癌的作用。”

食材明细

主料
  • 牛腩 适量
  • 白萝卜 一根
辅料
  • 食用盐 少许
  • 生抽 少许
  • 花生油 少许
  • 少许
  • 少许
  • 八角 少许
  • 香叶 少许
  • 适量
  • 香菜 少许
  • 原味 口味
  • 未知 难度

牛腩萝卜汤的做法步骤

  • 牛腩萝卜汤的做法步骤:1
    1
    牛腩洗净焯水捞出,洗干净备用。
  • 牛腩萝卜汤的做法步骤:2
    2
    锅中热油(小火)放入葱、姜、八角、香叶炒香。
  • 牛腩萝卜汤的做法步骤:3
    3
    放入牛肉、生抽煸炒(小火炒五分钟)。
  • 牛腩萝卜汤的做法步骤:4
    4
    放入清水大火烧开,小火慢炖一小时。
  • 牛腩萝卜汤的做法步骤:5
    5
    白萝卜洗净切块。
  • 牛腩萝卜汤的做法步骤:6
    6
    牛肉八分熟时放入萝卜块、食用盐。
  • 牛腩萝卜汤的做法步骤:7
    7
    出锅。
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 1:58:30