食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
家烧三文鱼头的做法步骤
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1鱼头去鳃洗净切块，用厨房纸巾擦干水分。 -
2豆腐切块。
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3热锅放油烧热，放入鱼头煎至微黄。
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4倒入高汤（或者开水）没住食材，放入姜蒜加盖焖煮8分钟左右至汤色奶白。
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5放入豆腐加盖焖煮5分钟，再倒入生抽、料酒、醋、白糖、加盖焖煮2分钟，放入鸡精、盐、胡椒粉开盖大火烧2分钟稍收一下汁，关火。
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6装盘放小葱段即可。
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7成品
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8成品
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9成品
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10成品。
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 葱油豆腐皮
- 红茶面包棒
- 六宝粥
- 香菇眉豆花生母鸡汤
- 爱心豆沙酥
- 韭菜鸡蛋饼
- 芦笋炒海参
- 黄焖猪蹄
- 白菜猪肉水饺
- 肉松芝麻蛋糕
- 红烧鸡爪
- 无矾健康油条
- 小白菜豆腐汤
- 腌渍萝卜花
- 香辣鱿鱼须
- 有料的发面饼
- 咖喱苏打饼干
- 小骨棒面包
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