食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
家烧三文鱼头的做法步骤
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1鱼头去鳃洗净切块，用厨房纸巾擦干水分。 -
2豆腐切块。
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3热锅放油烧热，放入鱼头煎至微黄。
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4倒入高汤（或者开水）没住食材，放入姜蒜加盖焖煮8分钟左右至汤色奶白。
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5放入豆腐加盖焖煮5分钟，再倒入生抽、料酒、醋、白糖、加盖焖煮2分钟，放入鸡精、盐、胡椒粉开盖大火烧2分钟稍收一下汁，关火。
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6装盘放小葱段即可。
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7成品
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8成品
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9成品
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10成品。
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 栗子黄焖鸡
- 香煎马交鱼
- 乌贼萝卜粉丝汤
- 虾仁小馄饨
- 西米杂豆沙
- 蒸螃蟹
- 煎五花肉
- 奶油南瓜羹
- 黄瓜炒鸡柳
- 蛋饺
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- 简单好吃的蔬菜疙瘩汤
- 青菜烧鱼饼
- 红酒圣女果
- 青椒芝麻兔
- 反砂芋
- 黄鱼丸炒西葫芦
- 素烩汤
- 香菇酿虾盏
- 广东名菜: 扒鸭
- 巧克力爆米花
- 中式甜点-心太软
- 烤香肠
- 咸锅巴米饼
- 青椒炒肥肠
- froth
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- froth at the mouth
- froth-hopper
- frothy
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- frown upon
- frowsty
- frowsy
- frowzy
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- 立春后五日（明·贝琼）
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- 立春后作（宋·王安中）
- 立春后作（宋·陆游）
- 立春后作（近现代·刘咸荥）
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