食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
家烧三文鱼头的做法步骤
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1鱼头去鳃洗净切块，用厨房纸巾擦干水分。 -
2豆腐切块。
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3热锅放油烧热，放入鱼头煎至微黄。
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4倒入高汤（或者开水）没住食材，放入姜蒜加盖焖煮8分钟左右至汤色奶白。
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5放入豆腐加盖焖煮5分钟，再倒入生抽、料酒、醋、白糖、加盖焖煮2分钟，放入鸡精、盐、胡椒粉开盖大火烧2分钟稍收一下汁，关火。
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6装盘放小葱段即可。
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7成品
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8成品
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9成品
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10成品。
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 茄汁牛腩炖土豆
- 蒜蓉大白菜
- 丹麦牛角面包
- 原只椰子炖排骨
- 鸡糕
- 蛋饺
- 橙汁日本豆腐
- 奶酪蛋糕
- 多彩甜甜圈
- 西式乌冬面
- 葱段海蛎子
- 迷迭香炖肘子
- 枣泥小花包
- 抹茶螺旋酥
- 五谷豆浆
- 豆渣发面小油饼
- 糖醋海带丝
- 白菜粉条炖豆腐
- 五香萝卜丸子
- 小葱拌香干
- 黄瓜素馅蒸饺
- 白灼芥蓝
- 家焖黄花鱼
- 红烧香菇鸡翅
- 酸萝卜炒粉
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