“这个鸡胸沙拉特别适合减脂增肌的健身期食用，鸡胸采用低温水煮，健康、低脂，虽然无油，但是洋葱和黑胡椒以及意大利红葡萄酒醋煮出的味道，还是非常吸引人的，健身的朋友不妨试试。”
食材明细
- 酸咸 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
法式鸡胸沙拉的做法步骤
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1鸡胸肉冷水小火煮熟 -
2两种生菜叶
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3圣女果去蒂后一切为二
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4洋葱切方丁
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5沙拉汁做法:洋葱+黑胡椒碎+意大利红葡萄酒醋用小火熬，熬的过程中用筷子搅拌。如果有可以加一些香草
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6鸡胸切片、鸡蛋切片，依次摆在盘中，将熬沙拉汁的洋葱撒在鸡胸上，上面撒少许黑橄榄，这里没黑橄榄用豌豆代替了。
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7也可以鸡胸撕丝，上面撒些黑葡萄，然后浇上沙拉汁。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
家常菜
快手菜
晚餐