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诗文 什锦番茄鸡
释义
什锦番茄鸡的做法
“突然迷恋番茄的味道,女儿最近食欲不好,索性煮一锅番茄味道的鸡,我喝汤,女儿吃肉?喝汤?营养蔬菜,不知道会不会惊艳到她。”

食材明细

主料
  • 鸡腿 半条
  • 番茄 2颗
辅料
  • 洋葱 半颗
  • 西葫芦 适量
  • 香菇 3朵
  • 葱花 少量
  • 黑胡椒 适量
  • 适量
  • 酸咸 口味
  • 炖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

什锦番茄鸡的做法步骤

  • 什锦番茄鸡的做法步骤:1
    1
    洋葱切丁,鸡腿肉清洗后控干水分。
  • 什锦番茄鸡的做法步骤:2
    2
    西葫芦?香菇丁
  • 什锦番茄鸡的做法步骤:3
    3
    两颗番茄打成泥备用
  • 什锦番茄鸡的做法步骤:4
    4
    热油,洋葱下锅炒软
  • 什锦番茄鸡的做法步骤:5
    5
    下入鸡块煸炒至无血色
  • 什锦番茄鸡的做法步骤:6
    6
    加入打好的番茄汁炒至番茄汁颜色变红
  • 什锦番茄鸡的做法步骤:7
    7
    倒入汤锅,加一杯水,加入适量盐调味,撒入黑胡椒煮至汤汁粘稠出锅
  • 什锦番茄鸡的做法步骤:8
    8
    满满的幸福感,很爱的味道。

小窍门

可依据个人口味选择土豆、胡萝卜、西芹等蔬菜。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 2:52:50