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诗文 粉丝小龙虾
释义
粉丝小龙虾的做法
“小龙虾的懒人做法,只需蒸10分钟!信良记小龙虾辅以湖南红薯粉丝,腾腾香味扑鼻,虾肉白净,肉质紧实,爽口弹牙。简直不要太完美!
一端上桌,好吃到指尖留香!”

食材明细

主料
  • 信良记小龙虾 1盒
  • 红薯粉丝 80克
辅料
  • 花生油 2勺
  • 适量
  • 豆瓣酱 半勺
  • 生抽 适量
  • 1根
  • 3瓣
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

粉丝小龙虾的做法步骤

  • 粉丝小龙虾的做法步骤:1
    1
    信良记小龙虾放室温解冻。
  • 粉丝小龙虾的做法步骤:2
    2
    红薯粉丝用水泡软。
  • 粉丝小龙虾的做法步骤:3
    3
    切好葱、蒜。
  • 粉丝小龙虾的做法步骤:4
    4
    小龙虾开盖。
  • 粉丝小龙虾的做法步骤:5
    5
    粉丝沥水
  • 粉丝小龙虾的做法步骤:6
    6
    小龙虾摆在大盘。
  • 粉丝小龙虾的做法步骤:7
    7
    中间放上粉丝。
  • 粉丝小龙虾的做法步骤:8
    8
    锅放油,爆香蒜和葱头粒。
  • 粉丝小龙虾的做法步骤:9
    9
    放豆瓣酱炒出红油。
  • 粉丝小龙虾的做法步骤:10
    10
    淋些生抽炒匀。
  • 粉丝小龙虾的做法步骤:11
    11
    将蒜蓉铺在粉丝上。
  • 粉丝小龙虾的做法步骤:12
    12
    上锅蒸10分钟。
  • 粉丝小龙虾的做法步骤:13
    13
    撒葱花。

小窍门

1、信良记小龙虾是蒜蓉味的,已经加工,无需再清洗;
2、红薯粉丝一定要用水泡软。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 家常菜   海鲜  
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更新时间:2025/3/15 9:09:02