“小龙虾的懒人做法，只需蒸10分钟！信良记小龙虾辅以湖南红薯粉丝，腾腾香味扑鼻，虾肉白净，肉质紧实，爽口弹牙。简直不要太完美！
一端上桌，好吃到指尖留香！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
粉丝小龙虾的做法步骤
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1信良记小龙虾放室温解冻。 -
2红薯粉丝用水泡软。
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3切好葱、蒜。
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4小龙虾开盖。
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5粉丝沥水
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6小龙虾摆在大盘。
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7中间放上粉丝。
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8锅放油，爆香蒜和葱头粒。
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9放豆瓣酱炒出红油。
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10淋些生抽炒匀。
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11将蒜蓉铺在粉丝上。
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12上锅蒸10分钟。
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13撒葱花。
小窍门
1、信良记小龙虾是蒜蓉味的，已经加工，无需再清洗；
2、红薯粉丝一定要用水泡软。
2、红薯粉丝一定要用水泡软。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
家常菜
海鲜