“这样做的红烧肉，好吃！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红烧肉的做法步骤
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1买这样的五花肉，切块。 -
2焯水，冲洗干净。
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3热锅煸炒出油。
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4肉肉微黄，放料酒去腥。
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5放姜片，放酱油，适量水，没过肉肉，放盐放老冰糖调味，煮30分钟。
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6收汁装盘。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜