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诗文
回锅肉炒青茭瓜
释义
食材明细
主料
煮熟的贵妃肉
一块
青茭瓜
1块
辅料
食用油
半匙
调料
葱姜
小许
食盐
1g
生抽
8g
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
回锅肉炒青茭瓜的做法步骤
1
青茭瓜切片。
2
煮熟的贵妃肉切片。
3
切葱姜。
4
热锅冷油。
5
油热放肉片翻炒。
6
炒至外表微黄。
7
放葱姜。
8
放生抽炒均匀。
9
放茭瓜翻炒。
10
翻炒的过程放食盐,把茭瓜炒断生即可。
11
成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/18 11:20:08