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诗文
鸡蛋干炒梅豆
释义
食材明细
主料
鸡蛋干
120克
梅豆
145克
辅料
生抽
适量
盐
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
鸡蛋干炒梅豆的做法步骤
1
食材:鸡蛋干、梅豆(已摘洗)。
2
将鸡蛋干拆开包装、放在案板上切开,待用。
3
将已摘洗好的梅豆下入清水锅中焯开至熟,捞出。
4
烧锅倒油烧热,下入焯好的梅豆和切好的鸡蛋干翻炒一下。
5
然后,加适量的生抽。
6
加适量的盐。
7
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/24 4:56:08