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诗文
青南瓜瓜托
释义
“青南瓜口感脆嫩多汁,适合炒菜或做馅,用青南瓜做瓜托,好吃有营养。”
食材明细
主料
青南瓜
半个
鸡蛋
1个
面粉
适量
辅料
十三香
适量
黑胡椒粉
适量
盐
适量
葱
适量
咸香 口味
煎 工艺
半小时 耗时
普通 难度
青南瓜瓜托的做法步骤
1
青南瓜擦丝。
2
青南瓜丝、葱花、鸡蛋、盐、十三香、黑胡椒粉、面粉放在盆子里。
3
搅拌均匀。
4
电饼铛预热,锅底抹一层油,用勺子舀一勺青瓜丝糊,铺平,盖上盖子。
5
煎至两面金黄。
6
盛盘。
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 主食
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更新时间:2025/3/15 10:52:51