“最近四川的留学生来我家、我学会了吃辣椒、土耳其有一种很辣的小辣椒被做成了泡菜。我用这个辣椒来炖鸡。这个鸡一定比较辣。等她来了我请她品尝。
炖的过程中感到热气都辣得呛鼻子。”
食材明细
- 中辣 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
泡椒炖鸡的做法步骤
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1去超市买了一4个鸡腿。 -
2用清水煮一遍、倒掉汤。 -
3把鸡肉捞出来。 -
4放入老汤锅里面煮。加一勺盐。 -
5这是很辣的泡辣椒罐头。我用它炖鸡。 -
6把泡椒6个放进汤锅里、大火烧开、小火炖20分钟即可。
小窍门
辣椒很辣、不适宜多吃。
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