“街边的小吃烤鸡脖看起来好诱人，但是卫生很让人担心，自己在家烤的，干净卫生又好吃。”
食材明细
- 中辣 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
新奥尔良烤鸡脖的做法步骤
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1鸡脖清理干净洗净。 -
2用竹签扎一些眼容易入味。 -
3烤肉料用温水调开加入一点盐拌匀。 -
4将料汁倒入鸡脖中翻拌均匀。 -
5腌制4小时以上。 -
6烤盘铺锡纸，将锡纸边折起来可以挡住料汁不外漏，铺上土豆片。 -
7放上腌好的鸡脖，将料汁倒在上面。 -
8放入烤箱中层，200度烤30分钟左右。
小窍门
鸡脖腌制的时间越长越入味，烤箱的温度与时间根据自己家烤箱的脾气调整。
使用的厨具：电烤箱
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