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诗文
排骨蒸芋头
释义
食材明细
主料
排骨
适量
芋头
适量
大蒜
几片
辅料
老干妈辣椒酱
一勺
调料
玉米油
10毫升
生抽
3毫升
胡椒粉
3克
盐
少许
清淡 口味
蒸 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
排骨蒸芋头的做法步骤
1
排骨入锅煮一分钟。
2
芋头去皮切块。
3
芋头加入一勺生抽。
4
排骨捞出来洗干净,用生抽,料酒,老干妈辣椒酱,胡椒粉,盐腌制一会。
5
然后铺在芋头上面。
6
油锅烧至六成熟倒入玉米油,煸炒大蒜。
7
将大蒜铺表面。
8
入锅开始蒸。
9
大火蒸50分钟。
10
取出来,开吃。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/28 20:57:17