食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
玉米炖排骨的做法步骤
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1将排骨剁成小段。 -
2准备两根玉米，将玉米剁成段。 -
3准备一颗大葱，剥皮，洗净，切小段。 -
4取一段姜，切姜片。 -
5锅内烧水，水开后下排骨，将其焯一下。 -
6排骨焯好后捞出，将排骨和玉米放入高压锅。 -
7放入料酒。 -
8放入酱油。 -
9放入盐。 -
10放入适量清水。 -
11放入葱段。 -
12放入姜片。 -
13放入花椒。 -
14放入大料。 -
15盖上高压锅盖，把密封阀拔到密封处，按肉类键。 -
16时间到后按取消键把密封阀拔到排气处。当浮子下沉后，打后高压锅盖，放入味精调味即可。
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐