食材明细
- 咸香 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
冬菇蒸鸡肉的做法步骤
-
1冬菇提前20分钟在温水中泡软 -
2鸡全翅用刀挑出骨头，将鸡肉切成小块 -
3将鸡肉放入盆中，加盐、鸡精、胡椒粉、生抽、老抽、花生油，抓匀腌制15分钟 -
4姜切成小片、泡发的冬菇切小块 -
5将姜片、冬菇放入腌制好的鸡肉中拌匀 -
6将拌好的食材转入盘子 -
7将盘子放入烧开水的锅内上盖，大火蒸三分钟再转小火七分钟 -
8成品图
小窍门
1、鸡肉切成小块先加配料腌制15分钟，腌制时加入酱油、胡椒粉、花生油，可起到提色增香的作用
2、鸡肉切小块很容易蒸熟，入锅蒸的时间约为8-10分钟即可
2、鸡肉切小块很容易蒸熟，入锅蒸的时间约为8-10分钟即可
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 酿茄子
- 板栗烧鸡
- 小炒豆角
- 炸大茄子
- 凉面
- 凉拌西红柿
- 尖椒炒牛肉
- 牙签牛肉
- 酸辣土豆丝
- 二米赤豆粥
- 芝麻白饼
- 排骨焖饭
- 原创【??仙草味道??私房菜??】??苗先生的味道?????酸辣?????卷心菜??
- 原创【??仙草味道??私房菜??】??女儿??的??味道??酸甜的三色土豆丝??
- 大葱炒鹅蛋
- 炸麻圆儿
- 酸甜白菜
- 家常小炒
- 花生酱莜面戚风蛋糕
- 韭黄煎蛋
- 甜瓜面包沙拉
- 口蘑炒双花
- 干锅菜花
- 双菇滑蛋饭
- 炒番茄
- flat
- flat as a pancake
- flat back
- flat battery
- flatbed
- flatboat
- flat-bottomed
- flatbread
- flat broke
- flat cap
- flatcap
- flatcar
- flat car
- flat character
- flat-chested
- 伍仙观（明·张诩）
- 伍伯饶送蜂窼至用韵答之（明·陈献章）
- 伍光宇卜室白沙为读书之所（明·陈献章）
- 伍公祠（明·徐渭）
- 伍君雪生以衣服吟相讽戏书其后二首（近现代·张采庵）
- 伍员庙（元末明初·金涓）
- 伍员庙（宋·杨备）
- 伍员歌（明·黎彭祖）
- 伍员祠（宋·吕本中）
- 伍员（清·吴伟业）
- 伍员（清·殷葆诚）
- 伍员（清末民国初·傅锡祺）
- 伍国开招同诸子煮泉开元井移酌落霞峰赋得明（明·何吾驺）
- 伍国开斋中与诸子分赋怀五岳诗予得恒山（明·李孙宸）
- 伍国开李梓若见访晚集（明·陈杓）
- 心情在别处(新结婚时代的新问题小说)
- 中法建交纪实(破冰在1964)/新中国外交年轮丛书
- 界线
- 周恩来飞往非洲(探路在1964)/新中国外交年轮丛书
- 开国外交纪实(崛起在1949)/新中国外交年轮丛书
- 周恩来飞往万隆(迈步在1955)/新中国外交年轮丛书
- 中美建交纪实(上解冻在1972)/新中国外交年轮丛书
- 中美建交纪实(下起航在1979)/新中国外交年轮丛书
- 创新时代的创业教育研究与实践/创新与创业研究前沿系列丛书
- 高标做人的哲学
- 催化裂化事故分析与预防/安全生产事故分析与预防丛书
- 林肯传
- 肯尼迪传
- 尸子译注/诸子译注丛书
- 艾森豪威尔传