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诗文
清蒸鲳鱼
释义
食材明细
主料
鲳鱼片
适量
辅料
葱姜丝
适量
蒸鱼豉油
适量
盐
适量
香菜
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
清蒸鲳鱼的做法步骤
1
鱼清理干净,洗好淋水干净
2
姜丝、葱切碎塞进鱼嘴巴或者肚子里。鱼身抹上盐
3
上蒸锅蒸十分钟,拿出把盘子里的水倒掉
4
在鱼身上淋一层蒸鱼豉油,起锅烧油,油热倒入鱼身上。撒上香菜即可。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/11 23:09:23