食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清蒸鲳鱼的做法步骤
-
1鱼清理干净，洗好淋水干净 -
2姜丝、葱切碎塞进鱼嘴巴或者肚子里。鱼身抹上盐 -
3上蒸锅蒸十分钟，拿出把盘子里的水倒掉 -
4在鱼身上淋一层蒸鱼豉油，起锅烧油，油热倒入鱼身上。撒上香菜即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
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