网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
韭菜炒鸡蛋
释义
“春天到,吃韭菜炒鸡蛋喽”
食材明细
主料
鸡蛋
4个
韭菜
1小把
辅料
食用油
2两
料酒
少许
食盐
少许
鸡精
少许
味精
少许
十三香
少许
原味 口味
未知 难度
韭菜炒鸡蛋的做法步骤
1
韭菜摘好洗净,鸡蛋打入碗内
2
韭菜切寸段,注意根和叶子分开放,一会炒的时候不同时间下锅。
3
鸡蛋液内加入精盐,十三香,少许料酒(鸡蛋更蓬松软嫩)
4
鸡蛋打成蛋液,起泡越多越好
5
起锅烧油,比平时炒菜油要多,温度要高一些,大概六成热,快要冒烟。
6
下入搅好的蛋液
7
用铲子推炒,使蛋液和热油充分接触
8
改成中小火煎至定型
9
注意翻面,两面金黄即可
10
煎好的鸡蛋盛出备用
11
锅内可以加少许底油,我就没加,煎鸡蛋剩的够了,下入韭菜段根部,煸炒出香味,基本断生
12
下入韭菜叶,改成大火翻炒
13
下去较好的鸡蛋,翻炒均匀
14
韭菜断生熟了即可,加入鸡精味精,少许食盐翻拌均匀即可出锅
15
装盘诱人的颜色
16
上桌
17
特写
18
配米饭。
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
冬季滋补后别忘减肥---香煎脆饼
炸鱼排
芝士火腿面包
桂花蜜芋头片
辣炒三丁
核桃红枣小餐包
古法手工红糖
板栗烧肉
酸菜肉片
卡仕达软吐司
凉拌腐竹
排骨焖饭
芝麻糯米饼
奶油奶酪糖霜
咖喱鸡块
酸奶吐司
雪蜜红糖糯米藕
烤肉煲仔饭
麻婆豆腐
大理石饼干
绿豆芽
炸酥肉
凉拌青椒丝
辣子鸡块
紫薯烫面红糖炸糕
behave well
behave yourself
behavior
behavioral
behavioral science
behaviorism
behaviorist
behavior management
behavior modification
behavior pattern
behavior therapy
behaviour
behavioural
behavioural science
behaviourism
九江逢卢员外(唐·韦庄)
九江道上黄菊盛开经数百里不绝传是东篱遗种(清·万承苍)
九江道上(明·黄公辅)
九江道中二首(明·董纪)
九江道中大风(明·王世贞)
九江道中(明·王跂)
九江郡斋分韵送魏六兄好文游鄂渚得阳字(宋·曹彦约)
九江野宿(明·赵焞夫)
九江闻雁(宋·陈均)
九江陆还南康望东林(明·李梦阳)
九江霜蟹比他处黑膏凝溢名冠食谱久拟遗高紫(宋·岳珂)
九江靖忠书院(明·邵宝)
九江驿纪梦歌(宋·董嗣杲)
九江(宋·许月卿)
九江(明·李梦阳)
标准化信息资源服务手册
随园食单/雅文食趣
务工汇款对流入地的影响研究(基于安徽的调查分析)
杂草种子彩色图鉴
每月之星(典藏版)/少儿科普名人名著书系
郝万山伤寒论讲稿(增订本)/中医名家名师讲稿丛书
爸爸爱你(精)/爱动力经典暖心绘本
超易上手(象棋残局定式转化训练)
微积分(上下弘教系列教材)
中华人民共和国年鉴(增刊脱贫攻坚)(精)
一带一路应对气候变化系列研究--西亚北非及东南亚南亚篇
武术与民族传统体育专业课程思政教学指南
百年溯源话干部
初唐诗(精)/宇文所安作品系列
中国与湄公河五国民心相通研究/一带一路沿线国家人口与社会研究丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/2 10:50:47