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诗文 油焖大虾
释义
油焖大虾的做法

食材明细

主料
  • 半斤
辅料
  • 一小块
  • 蒜瓣 四个
  • 白酒 适量
  • 少量
  • 蚝油 适量
  • 白糖 一小勺
  • 酱油 少量
  • 原味 口味
  • 未知 难度

油焖大虾的做法步骤

  • 油焖大虾的做法步骤:1
    1
    虾洗干净去虾须
  • 油焖大虾的做法步骤:2
    2
    姜切丝,蒜瓣拍好(因为还有其他菜需要用到,所以有点多)
  • 油焖大虾的做法步骤:3
    3
    热油锅放姜丝,蒜瓣炒香放虾炒微微变色后,放白酒炒至虾变色,放入适量水,白糖,少量酱油焖至快收汁儿,放蚝油,少量盐,翻炒均匀出锅
  • 油焖大虾的做法步骤:4
    4
    成品图
所属分类: 家常菜   海鲜  
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更新时间:2025/3/15 13:36:54