诗文 | 抹茶戚风蛋糕——米粉与荞麦粉结合 |
释义 |
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食材明细
抹茶戚风蛋糕的做法步骤
小窍门
抹茶粉或可可粉,要和热水化开。
蛋白打发时如果内部粗糙就是打过头了,可绞拌一下,再打到细腻。
使用的厨具:电烤箱
所属分类:
烘焙
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