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诗文 红糖糍粑
释义
红糖糍粑的做法

食材明细

主料
  • 糯米 100g
  • 红糖 30ml
辅料
  • 黄豆 适量
  • 甜香 口味
  • 蒸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

红糖糍粑的做法步骤

  • 红糖糍粑的做法步骤:1
    1
    糯米100克提前浸泡一个晚上。
  • 红糖糍粑的做法步骤:2
    2
    放入电饭煲里蒸熟。
  • 红糖糍粑的做法步骤:3
    3
    黄豆倒入无油的炒锅里炒熟。
  • 红糖糍粑的做法步骤:4
    4
    用料理机打成黄豆粉。
  • 红糖糍粑的做法步骤:5
    5
    糯米蒸熟后盛出。
  • 红糖糍粑的做法步骤:6
    6
    用擀面杖捣成粘稠软糯的状态。
  • 红糖糍粑的做法步骤:7
    7
    30ml红糖加同等水小火熬制浓稠。
  • 红糖糍粑的做法步骤:8
    8
    糯米揪出一团,滚圆后粘上黄豆粉。
  • 红糖糍粑的做法步骤:9
    9
    蘸上红糖一口一个。
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 小吃  
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更新时间:2024/12/22 20:24:00