食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蒜香红烧排骨的做法步骤
-
1排骨洗好后。加入老抽生抽。盐腌制十分钟 -
2起锅放水下入排骨焯水 -
3水开五分钟就可以打出来。 -
4起锅放油下入姜蒜爆炒 -
5下入排骨翻炒。加入少量白糖。生抽。这里需要翻炒的时间久一点 -
6放入适量的焖煮。因为刚好做了红烧鸡爪，小孩想吃就放了几个 -
7需要不停的翻炒。 -
8像这样，撒上葱花就出锅 -
9成品
使用的厨具：炒锅
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