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诗文 菌菇青菜
释义
菌菇青菜的做法

食材明细

主料
  • 豆腐 100克
  • 香菇 100克
  • 冬笋 100克
  • 青菜 150克
  • 50克
辅料
  • 调和油 适量
  • 少许
  • 蚝油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

菌菇青菜的做法步骤

  • 菌菇青菜的做法步骤:1
    1
    豆腐蒸后切片,香菇,冬笋浸泡焯水切片,青菜焯水切段,葱切碎。
  • 菌菇青菜的做法步骤:2
    2
    热锅凉油,爆香葱碎,加入豆腐炒至微黄。
  • 菌菇青菜的做法步骤:3
    3
    放入冬笋翻炒。
  • 菌菇青菜的做法步骤:4
    4
    加入香菇炒匀。
  • 菌菇青菜的做法步骤:5
    5
    最后加入青菜翻炒。
  • 菌菇青菜的做法步骤:6
    6
    盐、蚝油调味,盛出装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜  
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更新时间:2024/12/22 19:40:33