“很清爽的一款凉拌面。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
凉拌面的做法步骤
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1准备250克冰冻手擀面。 -
2准备所有配料。 -
3黄瓜、胡萝卜分别切成丝。 -
4蒜、香菜切末。 -
5麻酱用水泄开，水要逐渐的添加（忽略我那恐怖的碗吧！）。 -
6把泄好的麻酱、黄瓜丝、胡萝卜丝、蒜末、香菜末及酱油、盐、少量糖充分混合拌匀。 -
7另起锅煮熟面条。 -
8面条捞出，拌上图6中的拌料即可。
小窍门
配料和调料可依个人口味随意添加。
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夏季食谱