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诗文
豆沙包
释义
食材明细
主料
面粉
500g
温水
250g
酵母粉
5g
辅料
红豆沙
适量
可可粉
适量
甜味 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
简单 难度
豆沙包的做法步骤
1
用温水调制好酵母粉慢慢加入到面粉中
2
揉成光滑面团
3
放入大盆中盖上保鲜膜发酵
4
手指蘸少许面粉戳个洞不回缩就发酵成功了
5
揉搓排气,擀皮包入豆沙
6
取20克左右面团加入可可粉揉匀
7
擀成薄片用盖子压出圆形,中间用筷子戳个洞蘸少许水黏上就可以了
8
包好的豆沙包放入蒸锅大火蒸十分钟即可
9
??小孩子很喜欢,还没拍照就被孩子们拿去拔猪耳朵猪鼻子啦
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2024/12/22 18:34:50