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诗文 豆沙包
释义
豆沙包的做法

食材明细

主料
  • 面粉 500g
  • 温水 250g
  • 酵母粉 5g
辅料
  • 红豆沙 适量
  • 可可粉 适量
  • 甜味 口味
  • 蒸 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

豆沙包的做法步骤

  • 豆沙包的做法步骤:1
    1
    用温水调制好酵母粉慢慢加入到面粉中
  • 豆沙包的做法步骤:2
    2
    揉成光滑面团
  • 豆沙包的做法步骤:3
    3
    放入大盆中盖上保鲜膜发酵
  • 豆沙包的做法步骤:4
    4
    手指蘸少许面粉戳个洞不回缩就发酵成功了
  • 豆沙包的做法步骤:5
    5
    揉搓排气,擀皮包入豆沙
  • 豆沙包的做法步骤:6
    6
    取20克左右面团加入可可粉揉匀
  • 豆沙包的做法步骤:7
    7
    擀成薄片用盖子压出圆形,中间用筷子戳个洞蘸少许水黏上就可以了
  • 豆沙包的做法步骤:8
    8
    包好的豆沙包放入蒸锅大火蒸十分钟即可
  • 豆沙包的做法步骤:9
    9
    ??小孩子很喜欢,还没拍照就被孩子们拿去拔猪耳朵猪鼻子啦
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 18:34:50