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诗文 香辣皮皮虾
释义
香辣皮皮虾的做法
“两个字:好吃!香辣,咸鲜!
皮皮虾,我们走??
皮皮虾营养丰富,含蛋白质、氨基酸、脂肪、钙、磷等成分。其肉质含水分较多,肉味鲜甜嫩滑,淡而柔软,并且有一种特殊诱人的鲜味,还有补肾壮阳、通乳脱毒之功效。”

食材明细

主料
  • 皮皮虾 适量
辅料
  • 适量
  • 花椒 适量
  • 小米椒 适量
  • 绿川椒 适量
  • 干红椒 2个
  • 郫县豆瓣酱 适量
  • 蚝油 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 花生油 适量
  • 八角 一个
  • 适量
  • 麻椒 适量
  • 麻辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

香辣皮皮虾的做法步骤

  • 香辣皮皮虾的做法步骤:1
    1
    冰鲜皮皮虾适量。
  • 香辣皮皮虾的做法步骤:2
    2
    绿川椒,小米椒,姜。
  • 香辣皮皮虾的做法步骤:3
    3
    姜蒜切末,青红椒切圈,干红椒,花椒麻椒,八角一个。
  • 香辣皮皮虾的做法步骤:4
    4
    锅内适量油烧热。
  • 香辣皮皮虾的做法步骤:5
    5
    姜蒜末,花椒麻椒,八角干红椒放入炒香。
  • 香辣皮皮虾的做法步骤:6
    6
    郫县豆瓣酱和蚝油适量翻炒。
  • 香辣皮皮虾的做法步骤:7
    7
    半碗开水。
  • 香辣皮皮虾的做法步骤:8
    8
    皮皮虾放入。
  • 香辣皮皮虾的做法步骤:9
    9
    适量盐翻炒。
  • 香辣皮皮虾的做法步骤:10
    10
    青红椒放入,适量生抽。
  • 香辣皮皮虾的做法步骤:11
    11
    翻炒均匀关火装盘。
  • 香辣皮皮虾的做法步骤:12
    12
    成品。
  • 香辣皮皮虾的做法步骤:13
    13
    成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   海鲜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 13:10:48