网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 芋头韭菜花粥
释义
芋头韭菜花粥的做法
“又到了韭菜花的季节了,一直喜欢芋头和韭菜花一起搭配的味道,喜欢这两种食材的可以尝试看看,直接炒起来当菜吃也可以哦。”

食材明细

主料
  • 大米 按家庭人口分配
  • 芋头 一个
  • 韭菜花 一小把
辅料
  • 三层肉 适量
  • 香菇 适量
  • 姜丝 少量
  • 食用油 适量
  • 食盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 生抽 少量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

芋头韭菜花粥的做法步骤

  • 芋头韭菜花粥的做法步骤:1
    1
    先将生姜切丝,芋头切块,香菇泡发切丝,三层肉切小块(突然想起来的分享菜谱,三层肉已经下锅了)。
  • 芋头韭菜花粥的做法步骤:2
    2
    炒锅内先放少许盐和油,烧热再放入三层肉炒至金黄色下姜丝和香菇煸炒出香味。
  • 芋头韭菜花粥的做法步骤:3
    3
    放入芋头炒至闻到芋头的香味,放少许酱油和盐。
  • 芋头韭菜花粥的做法步骤:4
    4
    关火,用余温将洗好的米倒入炒锅搅拌均匀即可。
  • 芋头韭菜花粥的做法步骤:5
    5
    将所有的材料放入压力锅中像平常煮稀饭一样煮即可。
  • 芋头韭菜花粥的做法步骤:6
    6
    粥熟后放入韭菜花段,再根据个人口味调入盐和鸡精。

小窍门

小时候大人一直交代煮芋头的过程中开过一次盖之后就不能再把锅盖盖回去,不然吃起来喉咙会痒,所以还是尽量避免。
使用的厨具:电压力锅、炒锅
所属分类: 粥   家常菜  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/10 15:42:19