食材明细
- 奶香 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
芒果糯米糍的做法步骤
-
1准备所需原料。 -
2芒果去皮切小块（有挖球器挖出果肉最好）。 -
3将糯米粉、奶粉、淀粉糖倒入碗中，加油，牛奶。 -
4搅拌至无颗粒状的糊。 -
5膜上保鲜膜放入蒸锅蒸20分钟左右，蒸熟。 -
6蒸熟后拿出蒸锅放凉。 -
7戴上一次性手套取一份面团压扁四周捏薄。 -
8放入芒果收口搓圆。 -
9放入装有椰蓉的碗中，晃动碗让糯米磁均匀沾上椰蓉。 -
10做好的糯米糍放冰箱冷藏一会口感更佳。 -
11成品图。 -
12成品图。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
甜品
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