食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红烧昂刺的做法步骤
-
1昂刺鱼杀好洗净。 -
2红辣椒切小，生姜切片，蒜头拍碎。 -
3锅烧热，放适量熟猪油和色拉油，把辣椒放进去煸炒，再把姜片和蒜头放进去煸炒出香味。 -
4把昂刺鱼身上划几刀，倒进去两面稍煎一下。 -
5倒入料酒。 -
6放入适量白糖、老抽、生抽、盐，再放两个泡椒，倒入适量泡椒水，再放点水，中火焖煮20分钟。 -
7焖煮到汤汁快收干，放适量胡椒粉，撒上葱花，出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 刮油沙拉
- 苹果橙汁
- 黑芝麻香葱花卷
- 饺饼筒延续一下欠费的春节假日
- 葱爆大虾
- 卤鸡爪
- 潮音潮人：汕尾层糕粿
- 白皮酥
- 酸菜炖牛肉
- 黄桃大果粒酸奶
- 滋补羊汤
- 蜂蜜渍柠檬
- 双喜临门，年年有鱼
- 烤五花肉
- 干煎香菇
- 牛油果虾仁薯条色拉
- 豆沙糯米团子
- 葱油腐竹
- 牛油果饭卷
- 橙香蛋糕卷
- 牛油果香蕉奶昔
- 水笋烧肉
- 奶油小贝
- 糖醋排骨
- 酒酿圆子
- 相判云泥
- 相判什么什么的成语
- 相助为理
- 相助什么什么的成语
- 相去万里
- 相去什么什么的成语
- 相去几何
- 相去咫尺
- 相去天渊
- 相去悬殊
- 相去无几
- 相反什么什么的成语
- 相反相成
- 相反相承
- 相呴什么什么的成语
- 赠写竹叶生（宋·释居简）
- 赠写竹齐伯玉（元·陈镒）
- 赠农（唐·聂夷中）
- 赠冠公（明·释函可）
- 赠冯东丘（元·陈樵）
- 赠冯侍御督学南畿（明·严嵩）
- 赠冯供奉二绝句（元·吾丘衍）
- 赠冯元甫（明·王彦泓）
- 赠冯克明判永州先任湖州（明·江源）
- 赠冯公（明·释函可）
- 赠冯午山提学（明·唐顺之）
- 赠冯参议贵冯以给事中从军交阯擢任其职（明·王称）
- 赠冯君翼之（清·吴曾徯）
- 赠冯咸甫先辈咸甫能文章其祖侍御公父京兆君（明·王世贞）
- 赠冯太史琢庵归省（明·孙继皋）
- 学前教育机构质量评价系统/高瞻课程的理论与实践
- 摇摇摆摆的旅行队(彩绘注音版)/小巴掌童话快乐识字书
- 案例教学法在MTI口译教学中的应用(理论实践与反思)/中译翻译文库
- 订购翅膀的龙(彩绘注音版)/小巴掌童话快乐识字书
- 思维导图英语金牌入门
- 头皮好痒啊/胡童鞋成长小说系列
- 群星灿烂时/又见山花红丛书
- 8本消失的书
- 思维导图韩语金牌入门
- 小学生日记起步/跟名师学方法
- 小不点儿莫里安(我想有个梦)(精)
- 这个历史太有趣(明朝)
- 雾海迷航/燕子号与亚马逊号
- 我的启蒙乐器发声书 木琴
- （小开本）套装4册 宝宝蛋 哆哆熊时钟的书（数学等）