食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红烧昂刺的做法步骤
-
1昂刺鱼杀好洗净。 -
2红辣椒切小，生姜切片，蒜头拍碎。 -
3锅烧热，放适量熟猪油和色拉油，把辣椒放进去煸炒，再把姜片和蒜头放进去煸炒出香味。 -
4把昂刺鱼身上划几刀，倒进去两面稍煎一下。 -
5倒入料酒。 -
6放入适量白糖、老抽、生抽、盐，再放两个泡椒，倒入适量泡椒水，再放点水，中火焖煮20分钟。 -
7焖煮到汤汁快收干，放适量胡椒粉，撒上葱花，出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 番茄巴沙鱼
- 红烧素鸡
- 佛手瓜炒鸡肉
- 手抓饼火腿方包
- 时蔬炒面
- 快手牛肉泡馍
- 四色丁炒饭
- 四丝炒面
- 鱿鱼丝丝瓜汤
- 菠菜丸子粉丝汤
- 蒜香法棍
- 羊腿煲山药
- 韭菜鸡蛋香菇馅发面蒸饺
- 白菜豆腐汤
- 萝卜墨斗豆腐汤
- 胡萝卜虾皮面
- 红豆红枣豆浆
- 无米粿
- 家庭版小油条
- 萝卜菜芯牛肉面
- 板栗蜜汁鸡
- 莲子杂粮粥
- 草莓酸奶戚风蛋糕
- 发面千层饼
- 秋日爆栗子（声明：由原创视频剪辑制作）
- otoscope
- OTT
- otter
- Ottoman
- ottoman
- OU
- oubliette
- ouch
- ought
- ought not
- ought not do
- ought not to do
- oughtn't
- ought to
- ought to do
- 过横州吊秦少游二绝句（明·湛若水）
- 过横州怀昊士羡侍御骆天爵二尹（明·张希载）
- 过横州海棠桥即秦太虚为祝生题词处（清末近现代初·郑孝胥）
- 过横槎（明·林光）
- 过横远途中（宋·陈宗远）
- 过樱桃岩闻箫（清·杨还吉）
- 过欧广文苜蓿斋与子与同赋（明·王世贞）
- 过欧阳元老草堂（宋·吴则礼）
- 过欧隐君□佩宅遇陈山人懋节因忆乃兄□□惟（明·李英）
- 过歇岭（宋·徐瑞）
- 过歌风台（元末明初·张昱）
- 过歌风台（明·童轩）
- 过歌风台（明·苏葵）
- 过武丁庙（金·刘从益）
- 过武侯庙（宋·陈古）
- 智能商业(精)
- 医药数理统计方法(供药学类专业用第7版全国高等学校药学类专业第九轮规划教材)
- 道路工程测量技术(全国高职高专道路与桥梁工程技术专业系列规划教材)
- 人生的无奈(遭遇小人)
- 财务管理(全国高等农林院校十二五规划建设教材)
- 农村应用文写作与文学鉴赏
- 打造铁军团队的7项修炼
- 2022年税务师职业资格考试最后四套题 涉税服务相关法律
- 2022年税务师职业资格考试高频考点随身记 涉税服务实务
- 2022年税务师职业资格考试名师好题 财务与会计(全2册)
- 2022年税务师职业资格考试名师好题 税法(2)(全2册)
- 2022年税务师职业资格考试应试指导及全真模拟测试 涉税服务实务(全2册)
- 客户满意系统实现方法
- 北京市率先形成消费拉动型经济发展模式研究--基于居民消费的视角
- 股权一本通：股权分配+激励+融资+转让实操