食材明细
- 咸甜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
甜柿姜末果酱的做法步骤
-
1先将柿子去皮，放入锅中。 -
2放入柠檬汁，冰糖，开中火烹煮。 -
3将烹煮过程中所产生的泡泡捞起。 -
4待果酱煮至浓稠状态，刮锅底试试看浓稠状态。 -
5试吃一下，如果味道较甜，也可磨一些姜末，提升风味降低甜腻感，趁热装罐，倒置冷却。
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