“简易版的手抓饼，好吃易上手，娃娃很爱吃哦”
食材明细
- 葱香 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
手抓饼的做法步骤
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1准备一张手抓饼，我买的成品的这个牌子的，冷冻箱保存，随用随取，无需解冻。 -
2准备鸡蛋。 -
3火腿肠切片。 -
4平底锅烧热后关小火，直接放入一张饼，不用放油也不用解冻，煎至两面金黄后夹出来，（煎定型后需要用锅铲由周围往中间轻拍，这样饼更蓬松）。 -
5锅内打入一个鸡蛋，迅速划散，撒几颗盐（需要涂酱的就不需要放盐了）。 -
6放入煎好的手抓饼。 -
7用锅铲按压饼，使饼与鸡蛋粘在一起，再在旁边放入切好的火腿肠煎。 -
8翻面。 -
9裹好。 -
10装盘。 -
11切块。 -
12开吃啦。
小窍门
全程无需放油，涂点辣酱更好吃哦，可以根据个人口味添加爱吃的食材，蔬菜叶或者鸡柳等
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
早餐