食材明细
- 咸香 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
葱香粗粮小花卷的做法步骤
-
1先将玉米面用开水烫一下，晾凉后，将酵母、白糖与面粉搅匀，用温水和成面絮，揉成光滑面团，放温暖的地方饧发至两倍大。 -
2将葱叶切碎。 -
3面团取出反复揉搓排气，整理成长方形，擀成长方形面皮。 -
4将面皮上均匀涂抹一层食用油，撒上少许盐、葱花。 -
5卷成长条形，压扁，切成宽度均匀的段，取两段放一起。 -
6将面段按扁，取一根筷子在面段中间压一下。 -
7一端向左拧，另一端向右拧，边拧边抻长，绕拇指绕一圈，底部捏紧，将所有花卷做好后，二次饧发十分钟，冷水上锅。 -
8上汽蒸十分钟，关火焖五分钟，出锅即可。
小窍门
玉米面用热水烫一下，口感好，容易消化。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
馒头花卷
- 水果酸奶冰淇淋
- 儿童版鱼香肉丝
- 浇汁山药
- 零厨艺——蜜汁排骨
- 素炒土豆片
- “清爽弹牙，香浓不腻”的夏季必备主食【炸酱凉面】
- 香辣烧烤豆腐串
- 白菜大肉饺子
- 炸菜角
- 肉丝炒芹菜
- 荷兰豆炒腊肠
- 酸甜麻辣藕片
- 香煎麻辣杏鲍菇
- 炝炒空心菜〖夏日快手菜〗
- 清新黄瓜饺
- 紫苏干
- 枸杞炒芦笋
- 自制红薯饼（过程图15张）
- 家常味道最亲切------肉丝炒豇豆
- 粉色蝶面
- 五花肉烧茄子
- 香椿拌豆皮
- 当归养生排骨汤
- 麻椒豆皮
- 叉烧排骨
- 不什么什么学的成语
- 不什么什么宗的成语
- 不什么什么宜的成语
- 不什么什么宝的成语
- 不什么什么实的成语
- 不什么什么宠的成语
- 不什么什么客的成语
- 不什么什么宣的成语
- 不什么什么室的成语
- 不什么什么害的成语
- 不什么什么家的成语
- 不什么什么富的成语
- 不什么什么寒的成语
- 不什么什么寞的成语
- 不什么什么寸的成语
- 张家界古绝三十三首（当代·程滨）
- 张寺丞益斋（宋·苏轼）
- 张寺丞见讶久不致书兼惠佳篇辄用奉答（宋·郑獬）
- 张寺丞鸣玉亭书事（宋·祖无择）
- 张寿翁朝散有诗纪同舍名衔录次其韵（宋·刘弇）
- 张封君挽诗（明·徐渭）
- 张封君连赠廷尉（明·卢龙云）
- 张将军塞猎歌（明·李梦阳）
- 张将军庙堂诗（元·陈旅）
- 张将军庙（明·殷奎）
- 张将军招饮芙蓉亭（明·佘翔）
- 张将军歌（明·王世贞）
- 张将军蒐乘歌（清·钱澄之）
- 张将军要余与沈令尹潘林曹三子骏儿同泛海时（明·王世贞）
- 张尉惠诗和韵谢之三首（宋·杨万里）
- 未雨绸缪(理解软件配置管理第2版)
- 未来之塔(现在和未来)/聪聪科学绘本
- 身体结构的秘密(骨骼和肌肉)/聪聪科学绘本
- 跑进跑出的空气(呼吸器官)/聪聪科学绘本
- 考古/疯狂科学
- 玻璃女孩水晶心/勇敢的心书系
- 10kV配电线路带电作业常见违章现象与预防措施
- 大吉岭手绘旅行
- 活着一件如此幸福的事/勇敢的心书系
- 医学/疯狂科学
- 懒惰国王生病了(疾病与免疫)/聪聪科学绘本
- 电路与电子学(第4版高等学校规划教材)
- 物流与供应链管理(第4版)/物流与供应链管理系列
- 社会保障学(高职高专十二五经济管理系列规划教材)
- 英语专业8级改错/冲击波系列