食材明细
- 咸香 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
葱香粗粮小花卷的做法步骤
-
1先将玉米面用开水烫一下，晾凉后，将酵母、白糖与面粉搅匀，用温水和成面絮，揉成光滑面团，放温暖的地方饧发至两倍大。 -
2将葱叶切碎。 -
3面团取出反复揉搓排气，整理成长方形，擀成长方形面皮。 -
4将面皮上均匀涂抹一层食用油，撒上少许盐、葱花。 -
5卷成长条形，压扁，切成宽度均匀的段，取两段放一起。 -
6将面段按扁，取一根筷子在面段中间压一下。 -
7一端向左拧，另一端向右拧，边拧边抻长，绕拇指绕一圈，底部捏紧，将所有花卷做好后，二次饧发十分钟，冷水上锅。 -
8上汽蒸十分钟，关火焖五分钟，出锅即可。
小窍门
玉米面用热水烫一下，口感好，容易消化。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
馒头花卷
- 口袋三明治
- 南瓜蒸蛋
- 红烧肉
- 双椒炒豆腐皮
- 单饼
- 卤肉饭
- 咖喱鸡
- 竹笼粉蒸牛肉
- 辣椒炒肉
- 西红柿土豆炖牛腩
- 芹菜香菇小炒
- 百香果维他柠檬茶
- 小鱼冒泡泡
- 橄榄甜汁
- 乌鸡萝卜汤
- 煎蛋盖炒饼
- 炒鸡骨架~~源于烤鸡骨架
- 南瓜饼
- 冰镇杨梅汤
- 豌豆炒香肠鸡蛋
- 雪花酥
- 辣白菜炒年糕
- 混合果汁
- 电饭煲腊味糯米饭
- 酸汤水饺
- 守如处女，出如脱兔
- 守常不变
- 守常什么什么的成语
- 守成什么什么的成语
- 守成保业
- 守护一人用英语怎么说
- 守护人民的安全用英语怎么说
- 守护者联盟用英语怎么说
- 守文什么什么的成语
- 守文持正
- 守时什么什么的成语
- 守时力民
- 守望什么什么的成语
- 守望相助
- 守株什么什么的成语
- 莫愁湖（清末近现代初·吴妍因）
- 莫愁湖（近现代·李永镇）
- 莫愁烟艇（元末明初·叶颙）
- 莫愁（唐·李商隐）
- 莫打乌（清·戴亨）
- 莫扫花（宋·文同）
- 莫投上叶村二绝（明·张吉）
- 莫折花（元·张天英）
- 莫折花（宋·文同）
- 莫折草间葵（元·周霆震）
- 莫抵西郊（明·孙作）
- 莫指（明·张煌言）
- 莫方伯子良与子云卿追饯松江道中留赠（明·王世贞）
- 莫春书事（宋·晁冲之）
- 莫春偶成寄妹（清·卢德仪）
- 大流行(精)
- 我们时代的神经症人格(精)
- 新发展理念与高质量发展
- 巴黎评论(作家访谈3)
- 器与美少年
- 神奇动物(共6册)
- 消防安全案例分析(2021)/全国注册消防工程师资格考试4周通关辅导丛书
- 当时稳住就好了(掌控情绪五步法一起戒掉坏情绪)
- 个人贷款(初级)考点精析与上机题库(银行业专业实务2021银行业专业人员职业资格考试专用试卷)
- 人力资源管理实操从入门到精通
- 消防安全技术实务(2021)/全国注册消防工程师资格考试4周通关辅导丛书
- 动物大百科(精)/自然观察探索百科系列丛书
- 中医历代名家学术研究丛书：张山雷
- 赵学敏
- 临床基础检验学实验指导