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诗文
清蒸鱼
释义
食材明细
主料
鱼
适量
辅料
食用油
120ml
姜片
3块
葱花
12条
酱油
5ml
盐
适量
原味 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
清蒸鱼的做法步骤
1
把鱼杀好洗好摆好放在碟子上,放上姜片
2
放进锅内把鱼盖好开始大火蒸7至10分钟
3
蒸熟后把碟子里面的水倒掉。然后把葱花摆上鱼上面,再把烧好的食用油酱油倒均匀。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 私房菜
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更新时间:2025/3/11 20:34:45