食材明细
- 酸咸 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
酸豆角炒油渣的做法步骤
-
1将肥肉切成小块。 -
2酸豆角切成小段。 -
3姜切末、蒜切末、葱切小段、红尖椒切小丁。 -
4将肥肉放入锅中炸出油呈油渣状。 -
5将油渣盛出备用。 -
6锅内留底油，下姜、蒜小火炒香。 -
7加入酸豆角、红椒丁大火翻炒。 -
8再加入猪油渣炒几下。 -
9最的下葱段，调入少许盐和鸡精炒入味。 -
10成品图。
小窍门
酸豆角本身含有咸味，所以最后盐要少放点。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 改变，永远不会太晚——美肤去斑，解毒乌发。薏米山药芝麻羹
- 美食让我快乐地成长——芝心虾球
- 豆皮拌黄瓜
- 香葱爆芋艿
- 豆沙面包
- 改良版【蒜蓉娃娃菜】
- 白萝卜炒鱿鱼
- 炒空心菜
- 油面筋塞肉
- 怀念儿时的味道------超有嚼劲的老面馒头
- 咸菜肉丝炒毛豆
- 芫爆土豆丝
- 自制面条
- 家常杂粮粥
- 糖醋辣椒
- 荷叶绿豆粥
- 面包炸糕
- 青菜鲜虾汤面
- 家常如意豆瓣鲫鱼
- 家庭版——炒凉皮
- 蒜薹炒牛肉
- 青椒土豆丝
- 奶香曲奇
- 荸荠炒腊肠
- 肯德基原味蛋挞--超详细的制作方法
- 三什么二什么的成语
- 三什么五什么的成语
- 三什么亡什么的成语
- 三什么交什么的成语
- 三什么人什么的成语
- 三什么什么万的成语
- 三什么什么上的成语
- 三什么什么下的成语
- 三什么什么不的成语
- 三什么什么丞的成语
- 三什么什么两的成语
- 三什么什么严的成语
- 三什么什么中的成语
- 三什么什么为的成语
- 三什么什么义的成语
- 春诗二首 其二（当代·崔荣江）
- 春诗二首（南北朝·王俭）
- 春诗十三首 梅坞跨驴（明·邓云霄）
- 春诗（唐·萧遘）
- 春谷为神乐沈道士赋（明·倪谦）
- 春谷为隐者赋（明·符锡）
- 春谷幽居（唐·钱起）
- 春谷惠示榕桥精舍二十四诗借首篇韵赋一首（宋·林希逸）
- 春谷诗 为竺西和尚赋（元末明初·刘基）
- 春谷（宋·苏泂）
- 春谷（宋·释文珦）
- 春贴子 东宫五首（宋·真德秀）
- 春贴子 皇后阁五首（宋·真德秀）
- 春贴子 皇帝阁六首（宋·真德秀）
- 春贴子皇帝阁六首（宋·韩维）
- 美国反洗钱合规监管风暴(美国监管机构处罚案例集)
- 区块链将如何改变世界(党政干部一本书读懂区块链)
- 药理学(供护理助产临床医学口腔医学药学检验影像等专业使用全国高等卫生职业教育创新技能型十三五规划教材)
- 城市轨道交通工程车辆(城市轨道交通机电技术系列规划教材)
- Java程序设计与实例/新编应用型系列技能丛书
- 高考英语词汇随身练
- 化学领域发明专利申请审查意见答复策略及典型案例解析
- 装饰装修水电工1000个怎么办(第2版)/电工1000个怎么办系列
- 建筑电气与安全用电
- 中国旅游文化(高等职业教育旅游类十三五规划教材)
- 工程测量(高等职业技术教育土建类专业十三五规划教材)
- 医学机能学实验
- 高等数学
- 一本书读懂清朝
- 国际贸易实务(十三五高等职业院校经济与贸易类融岗式示范教材)