网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
葱香薄饼
释义
“煎饼在早餐用来搭配稀粥。”
食材明细
主料
面粉
200g
火腿肠
1根
大葱
2段
辅料
盐
适量
菜籽油
适量
蒜香 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
葱香薄饼的做法步骤
1
大葱一根洗干净备用,火腿肠一根备用。
2
将大葱切碎,如图。
3
火腿肠半根即可,切成小薄条。
4
把200g面粉放在碗里调成糊状,加盐,注意不要太咸,面粉调稀一点(原因后续步骤说明)。面粉可以多加一点也没关系。
5
将切好的火腿肠和大葱放到面粉糊里,搅拌均匀。
6
用平底的不粘锅,倒入少量的菜籽油,小火。用勺子把面粉糊放入锅里,摊平摊薄,稀一点的原因就在这里,流动性好,容易摊饼。比较注重外观的话,可以把饼周围补充圆一点,最后成形更好看。
7
煎好一面后,煎另一面,注意要一边抖动锅一边煎,不会糊饼。翻面时需要一点技术,如果饼比较软,用铲子翻饼容易烂,建议颠锅翻面。
8
两面都煎好后,出锅切块装盘就行了。
小窍门
1、也可以切小葱花代替大葱。
2、饼的两面煎出脆度最好,外脆内软,口感更好。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食 面食 饼
随便看
火龙果奶昔
小笼包肉馅制法
鲜虾荞麦凉面
抹茶曲奇饼干
公司三明治
奶香玉米饼
西瓜果冻
双椒韭菜蛋披萨餠,卷披萨
西瓜果酱
山东乳山(南瓜)喜饼
蛋糕
鲜虾蘸油
西瓜酱夹心小蛋糕
芒果果酱
苹果果酱
果酱夹心饼干
苹果酱夹心小蛋糕
黑布林果酱
黑布林果酱夹心小蛋糕
香芋红薯粥
杏子糖水
杏子果酱
杏子果酱夹心小蛋糕
小天鹅之舞——零失败天鹅泡芙
茄汁炒饭
来给我们表演吧用英语怎么说
来者不善
来者不善,善者不来
来者不拒
来者什么什么的成语
来者勿拒
来者勿禁
来者可追
来者居上
来而不往非礼也
来而什么什么的成语
来自你最可爱的小姐姐用英语怎么说
来自杰森的祝福用英语怎么说
来苏之望
来苏什么什么的成语
彩云归(清·陈匪石)
彩云归(清末民国初·朱祖谋)
彩云归(清末民国初·樊增祥)
彩云归(清末近现代初·汪东)
彩云桥(宋·周弼)
彩云江阁(明·欧大任)
彩云轩(宋·林俛)
彩云轩(宋·林颜)
彩云轩(宋·蔡元厉)
彩云轩(明·李云龙)
彩凤舞 十月十六日寿钱伯同(宋·陈亮)
彩烟山(宋·谢逸)
彩花树(明·邝思诰)
彩虹桥(明·赵介)
彩衣曲(明·唐文凤)
机器学习实战(基于Scikit-Learn\Keras和TensorFlow原书第3版)
AIGC原理与实践(零基础学大语言模型扩散模型和多模态模型)/智能系统与技术丛书
对你有企图(网络原名我在综艺里磕神颜)
傅斯年文选/中外经典文库
麻雀特工(超级病毒)
何家村遗宝里的大唐风华(精)
新能源汽车故障诊断与排除
全国农业社会化服务典型案例(2023年)
王志彬纪念文集(精)
新闻人本主义的兴起
食品多尺度结构与品质功能调控
四川社会发展报告(2024社会与人口高质量发展)(精)/四川蓝皮书
建筑概论习题册(全国职业院校建筑类专业教材)
干眼勿扰(2锁住水润)/眼表疾病科普系列
民谚里的中国智慧(精)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/31 23:54:57