网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	红烧鱼
释义	食材明细 主料 鱼 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 香菜 适量 辅料 酱油 适量 白酒 适量 白醋 适量 白糖 适量 咸鲜 口味 烧 工艺 一小时 耗时 高级 难度 红烧鱼的做法步骤 1 鱼去鳞，收拾干净。 2 用厨房用纸擦干，打花刀。 3 锅中放油加热，把鱼放入锅中，煎至两面金黄。 4 把鱼盛出。 5 葱切片，姜切片，蒜拍扁。 6 锅中放油加热，放入葱姜蒜爆香。 7 把鱼放入锅中。 8 放入酱油、白酒、白醋、白糖。 9 放入开水。 10 盖上锅盖炖鱼。 11 炖至汤汁浓稠，大火收汁。 12 放入香菜梗。 13 盛入盘中，撒上香菜叶。 14 香喷喷的红烧鱼就做好了。 15 开动吧。 小窍门 炖鱼一定要加开水。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	清蒸鲳鱼 奥利奥布朗尼，烘焙界中最甜蜜的“误会” 青椒扁豆炒牛肉 奶油滑鸡饭 牛肉番茄辣酱意面 健康早餐 番茄酱鸡蛋汤 宫保鸡丁 豆腐结烧肉 南瓜青椒素包 减脂晚餐：冬瓜海带豆腐汤 木瓜炖海螺肉汤 全麦馒头 西红柿肉丸汤 南瓜鸡蛋饺 炒肉末拌饭 小炒肉 酸辣鱼 椰香吐司（一次发酵） 油渣炒洋葱 奥尔良烤翅 肉片炒四季豆 照烧鸡腿肉 虾皮丸子鸡蛋汤 洋葱木耳拌海参 衆什么什么骨的成语 衆什么共什么的成语 衆什么同什么的成语 衆什么吠什么的成语 衆什么嚣什么的成语 衆什么国什么的成语 衆什么如什么的成语 衆什么山什么的成语 衆什么广什么的成语 衆什么归什么的成语 衆什么悬什么的成语 衆什么成什么的成语 衆什么攒什么的成语 衆什么攸什么的成语 衆什么易什么的成语 博州骆太保（宋·宋祁） 博平郑太守自庐山千里相寻入江夏北市门见访（唐·李白） 博弈观人二首（宋末元初·陈杰） 博昌人为蒋任二姓语（魏晋·无名氏） 博望侯墓（宋·张俞） 博望（宋末元初·仇远） 博沅叔招集同馆四十二人会饮藏园即席赋呈（清末民国初·陈宝琛） 博浦开船（明·黎瑜娘） 博浪沙歌（明·夏完淳） 博浪沙（元·陈孚） 博浪沙（宋·罗大经） 博浪沙（明·李梦阳） 博浪沙（明·薛瑄） 博浪行（明末清初·屈大均） 博浪行（清·戴亨） 建筑桃花源/汉宝德作品系列 秋籁居琴话(附光盘) 向开国领袖学习工作方法 生逢宋代(北宋士林将坛说) 外国现代建筑二十讲(插图珍藏本) 重读日本战后史(骏台预备学校讲义录) 我当我是去流浪 把玩核桃养生操/中医外治养生操图解丛书 妇科常见病药食宜忌/常见病药食宜忌丛书 高血压及相关疾病药食宜忌/常见病药食宜忌丛书 辟谷传道三十年 医药学家曹炳章方药论著选/民国名医临证方药论著选粹 诊余絮语 中华中医药学会肾病分会简明史志(精) 内经精要译注

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。