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诗文 金针菇鹌鹑蛋汤
释义
金针菇鹌鹑蛋汤的做法
“简单的食材,番茄,金针菇,鹌鹑蛋三种食材搭配,有着不一样的美味哦!”

食材明细

主料
  • 金针菇 适量
  • 鹌鹑蛋 适量
辅料
  • 花生油 适量
  • 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 鸡精 少许
  • 番茄 一个
  • 适量
  • 热水 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

金针菇鹌鹑蛋汤的做法步骤

  • 金针菇鹌鹑蛋汤的做法步骤:1
    1
    备好食材:金针菇洗净备用。
  • 金针菇鹌鹑蛋汤的做法步骤:2
    2
    鹌鹑蛋已煮熟,剥壳备用,番茄洗净。
  • 金针菇鹌鹑蛋汤的做法步骤:3
    3
    番茄切成块备用。
  • 金针菇鹌鹑蛋汤的做法步骤:4
    4
    葱洗净切成段备用。
  • 金针菇鹌鹑蛋汤的做法步骤:5
    5
    热锅倒入适量花生油,放入番茄翻炒片刻。
  • 金针菇鹌鹑蛋汤的做法步骤:6
    6
    倒入适量热水烧开。
  • 金针菇鹌鹑蛋汤的做法步骤:7
    7
    放入金针菇及鹌鹑蛋继续煮十分钟。
  • 金针菇鹌鹑蛋汤的做法步骤:8
    8
    待金针菇煮熟,汤汁已变浓时,放入适量盐,及胡椒粉,少许鸡精调味,葱花放入。
  • 金针菇鹌鹑蛋汤的做法步骤:9
    9
    出锅装入容器中,成品。
  • 金针菇鹌鹑蛋汤的做法步骤:10
    10
    成品。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 汤类   家常菜   汤羹  
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更新时间:2025/3/15 11:10:59