“简单的食材，番茄，金针菇，鹌鹑蛋三种食材搭配，有着不一样的美味哦！”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
金针菇鹌鹑蛋汤的做法步骤
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1备好食材：金针菇洗净备用。 -
2鹌鹑蛋已煮熟，剥壳备用，番茄洗净。 -
3番茄切成块备用。 -
4葱洗净切成段备用。 -
5热锅倒入适量花生油，放入番茄翻炒片刻。 -
6倒入适量热水烧开。 -
7放入金针菇及鹌鹑蛋继续煮十分钟。 -
8待金针菇煮熟，汤汁已变浓时，放入适量盐，及胡椒粉，少许鸡精调味，葱花放入。 -
9出锅装入容器中，成品。 -
10成品。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹