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诗文 紫菜银鱼泡蛋汤
释义
紫菜银鱼泡蛋汤的做法

食材明细

主料
  • 鸡蛋 2个
  • 紫菜 适量
  • 银鱼 适量
辅料
  • 食用油 适量
  • 适量
  • 猪油 适量
  • 生抽 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

紫菜银鱼泡蛋汤的做法步骤

  • 紫菜银鱼泡蛋汤的做法步骤:1
    1
    泡发紫菜并洗净。
  • 紫菜银鱼泡蛋汤的做法步骤:2
    2
    洗净银鱼。
  • 紫菜银鱼泡蛋汤的做法步骤:3
    3
    鸡蛋打成蛋液。
  • 紫菜银鱼泡蛋汤的做法步骤:4
    4
    干锅中倒油烧热,倒入蛋液,中小火煎至稍凝固即翻面,两面都凝固后加入适量清水。
  • 紫菜银鱼泡蛋汤的做法步骤:5
    5
    紫菜和银鱼沥水后放入锅中,大火煮开后再煮1分钟,加适量盐、猪油和生抽拌匀即可。
  • 紫菜银鱼泡蛋汤的做法步骤:6
    6
    成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 17:51:59