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诗文
花生葡萄雪花酥
释义
“酥脆可口,简单操作,大家一起动手操作吧!”
食材明细
主料
花生
200克
棉花糖
300克
黄油
100克
葡萄
50克
饼干
25克
美国杏仁
30克
辅料
奶粉
90克
甜味 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
花生葡萄雪花酥的做法步骤
1
提前准备好所需要的材料。奶粉我选择的是全脂荷兰进口奶粉。葡萄选择的是绿色的,酸甜味道的。
2
不粘锅开小火,放入黄油,慢慢融化黄油。
3
快速加入棉花糖,开小火快速翻炒均匀
4
炒至完全融化
5
如果喜欢吃偏软一点的雪花酥,这一步需要关火,加入奶粉,继续快速翻炒。喜欢吃硬一点的雪花酥,这步不需要关火。
6
加入坚果类,饼干拌均匀。
7
将拌均匀的雪花酥放入模具中,放一会,切成小块即可。
8
成品图。
9
成品图
10
成品图
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/10/1 11:55:45