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诗文
绿豆芽蛋炒饭
释义
“炒饭,永远坚持我的选择——有什么炒什么,呵呵……”
食材明细
主料
绿豆芽
适量
剩饭
一碗
辅料
鸡蛋
1个
配料
盐
适量
酱油
适量
调和油
适量
酱香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
绿豆芽蛋炒饭的做法步骤
1
绿豆芽,鸡蛋一个,剩饭一碗捣散准备。
2
锅里热油,小火炒散鸡蛋。熟即铲出装盘备用。
3
倒入绿豆芽大火翻炒至软,并加少量盐调味。
4
加入炒散的鸡蛋和剩饭以及适量酱油,翻炒。
5
翻炒均匀,饭热即可。
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更新时间:2025/6/2 17:25:40