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诗文
狼牙土豆
释义
食材明细
主料
土豆
适量
葱
适量
辅料
烧烤料
适量
白芝麻
适量
调料
油
稍宽
盐
少许
生抽
适量
鸡精
适量
中辣 口味
炸 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
狼牙土豆的做法步骤
1
准备好土豆,清洗干净,去皮。
2
用波纹刀切成狼牙状。
3
清洗干净,放凉水中泡一会。
4
起锅烧油,油稍宽,油七成热时。
5
下入土豆,炸熟,捞出沥干油,待用。
6
锅中留油,小火下入白芝麻煸香。
7
炸熟的白芝麻、烧烤料、生抽、盐、葱花加入土豆中,翻拌均匀。
8
好了??。
9
成品图。
10
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 家常菜 夜宵
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更新时间:2025/6/23 9:18:34