食材明细
- 中辣 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
狼牙土豆的做法步骤
-
1准备好土豆，清洗干净，去皮。 -
2用波纹刀切成狼牙状。
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3清洗干净，放凉水中泡一会。
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4起锅烧油，油稍宽，油七成热时。
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5下入土豆，炸熟，捞出沥干油，待用。
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6锅中留油，小火下入白芝麻煸香。
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7炸熟的白芝麻、烧烤料、生抽、盐、葱花加入土豆中，翻拌均匀。
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8好了??。
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9成品图。
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10成品图。
使用的厨具：炒锅
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