网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	芒果芝士蛋糕
释义	食材明细 主料 鸡蛋 5个 低筋面粉 80g 奶油奶酪 250g 黄油 60g 芒果泥 120g 砂糖 80g 辅料 白醋 3滴 甜味 口味 烤 工艺 一小时 耗时 简单 难度 芒果芝士蛋糕的做法步骤 1 蛋清蛋黄分离至碗中，碗需无油无水。 2 奶油奶酪和黄油室温软化。 3 加入芒果泥，和奶油奶酪，黄油隔热水融化，搅拌均匀成细腻的糊状。 4 蛋黄分两次加入奶酪糊中，搅拌均匀。 5 筛入低筋面粉，一字型来回拌匀至无干粉状态，不可画圈搅拌。 6 蛋白加入砂糖，3滴白醋打发至打蛋器提起呈弯钩状态，烤箱预热上下火150度10分钟。 7 取三分之一蛋白霜加入奶酪糊中，从上往下的方式翻拌均匀，不可画圈搅拌。 8 再取三分之一蛋白霜继续加入奶酪糊中翻拌均匀。 9 把奶酪糊倒入剩下的蛋白霜中，翻拌均匀。 10 活底模具外围包上两层锡纸，内部边上围上油纸，倒入芝士糊，轻震几下震出气泡。 11 烤盘倒上水，将模具坐入水中，水浴法上火120席，下火150度烘烤50分钟，出炉后无需倒扣，晾凉后冰箱冷藏几小时口感更佳。 12 成品。 13 成品。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙   下午茶
随便看	青菜梗炒肉 桂花枸杞汤圆 蛋挞 香煎孜然土豆 蒸年糕 煎糕 韭菜炒肉皮 培根鸡蛋手抓饼 芝麻汤圆和巧克力汤圆 红糖发糕 麻辣豆腐 小鸡炖蘑菇 醋熘白菜 鸽蛋葱花饼 剁椒酿香菇 芝麻汤圆配红豆汤 蒜苔炒肉 枣碎发糕 芝麻土豆泥 汤圆酥 蒜香糖醋排骨 避风塘炒虾 蒜泥白肉 双味天蚕土豆 薏米紫苏梅子饭团 杏鲍菇炒双蔬 辞多受少 辞富什么什么的成语 辞富居贫 辞尊什么什么的成语 辞尊居卑 辞巧什么什么的成语 辞巧理拙 辞微什么什么的成语 辞微旨远 辞无什么什么的成语 辞无所假 辞旨什么什么的成语 辞旨甚切 辞有什么什么的成语 辞有枝叶 再过翠屏（宋·曾几） 再过苦竹饭于寺前客邸（宋·李之仪） 再过荆州（清·张鹏翮） 再过草堂同罗李区诸君及二仲小酌（明·卢龙云） 再过蕉溪岭往长沙（明·顾璘） 再过衡山县（清·毛国翰） 再过西园赠何赤木（明·成鹫） 再过西域山城驿（元·耶律楚材） 再过西湖吊石公并柬苕生（清末民国初·缪荃孙） 再过西省（明·汪广洋） 再过赣江别同年徐宪副辱以楚游诗见示且索近（明·林大春） 再过赤溪呈邓元白（清·魏禧） 再过超然台赠太守霍翔（宋·苏轼） 再过邃谷子（明·韩邦奇） 再过郎岱恭朗轩司马招饮梦鱼亭即席率赋（清·沈世炜） 环境成本对中国制造业国际竞争力的影响 行为背后的心理奥秘(经典版) 橄榄油(神的礼物) 非洲研究(2013年第1卷总第4卷) 高效能人士的影响力法则 歌曲与性别--中国当代流行音乐研究 面向东盟十国的对外汉语词汇教学研究/广西大学中国-东盟研究院文库 企鹅与怪兽(互联时代的合作共享与创新模式) 偃师(4) 扳手少年(3)/漫画SHOW精品图书系列 博物志(3)/漫友精品图书系列 周易参同契解读 巴汉词语手册 佛教与人生 任玉岭谈经济

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。