食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
丝瓜炒牛肉的做法步骤
-
1丝瓜去皮切滚刀块 -
2牛肉切薄片，加入沙拉酱，玉米淀粉，花生油抓匀腌制备用 -
3热锅下油放入丝瓜翻炒 -
4加入少许盐调味，淋入少许水炒至丝瓜断生 -
5炒好的丝瓜盛出盘中 -
6少许油放入牛肉翻炒 -
7腌制牛肉的碗加少许水搅拌均匀后淋入锅中，少许盐调味，煮开后倒入丝瓜翻炒两下即可 -
8成品
使用的厨具：炒锅
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